Nova generacija mliječnih proizvoda bogatih proteinima
Omlet sa špinatom

Za 1 veći obrok
Vrijeme pripreme: 15 min

Sastojci:

1 žlica maslinova ulja

1 češanj češnjaka

50-70 g špinata

3 jaja

2 žlice Dukat fit mlijeka

1 žlica Ribanca

Sol i papar

 

Upute:

Na tavi neprijanjajućeg dna zagrijte ulje pa 30 sekundi prepržite sjeckani češnjak. Dodajte špinat i kuhajte dok potpuno ne povene. Za to vrijeme umutite jaja sa parmezanom, mlijekom te solju i paprom. Prelijte preko špinata, smanjite vatru na laganu i poklopite. Pecite tako dok se površina omleta ne počne stiskati (oko 5 minuta), a donja strana se ne zapeče. Zatim pomoću tanjura ili lopatice okrenite omlet i pecite dok se ne ispeče i s donje strane, oko 2 minute.

VIŠE O PROTEINIMA NA BLOGU: