Nova generacija mliječnih proizvoda bogatih proteinima
Rolica od jaja i šunke

Za jednu osobu
Vrijeme pripreme: 5 minuta

Sastojci:

2 jaja

15 ml Dukat fit mlijeka

Sol, papar

2 šnite pureće šunke

1 žlica Dukat fit quarka

½ malog krastavca

½ žlice maslinovog ulja

 

Upute:

Jaje, mlijeko, sol i papar pomiješajte i istucite vilicom. Tavu neprijanjajućeg dna premažite uljem, u nju istresite pripremljeno jaje i raširite kao da radite palačinku. Smanjite vatru na laganu, poklopite i pecite oko jednu minutu dok se jaje ne zapeče s donje strane i ne stvrdne s gornje. Pažljivo, pomoću lopatice, okrenite jaje i zapecite s druge strane.

Jaje premažite quarkom, na njega složite šunku i tanko rezani krastavac pa zarolajte. Poslužite odmah.

VIŠE O PROTEINIMA NA BLOGU: